在我们出生不久,由于和空气、饮食及外界环境接触,就有各式各样的细菌进入并栖息在肠道中,既有有益菌,也有有害菌,还有中间菌,共同组成了肠道微生态的大家庭。成人的肠道细菌约有600种,高达100兆个,重达3斤左右,相当于人体肝脏的重量。人在一生当中,没有肠道细菌就无法存活。 有益菌又名共生菌,是生理性细菌,主要为专性厌氧菌,数量大,宿主终生携带。在生态平衡中,它不会对宿主产生不良反应,并具有营养、免疫、生物拮抗等保持宿主健康的作用,它们多为常驻菌,以酪酸梭菌、拟杆菌、双歧杆菌为代表菌种;有害菌又名敌菌或抗生菌,数量少,多为过路菌,在生态平衡时,数量少,不会致病,数量一旦超过正常范围即可引起疾病,以韦荣梭菌、葡萄球菌、变形杆菌为代表菌种;中间菌又名双向菌,数量介于前两种菌之间,作用也介于两者之间,具有生理作用和致病作用,即有潜在的致病性,该类细菌增加,可导致腐败物质、致癌物质和毒素的增加,并促进宿主老化,以大肠杆菌、链球菌为代表。 体内有益菌对维护机体的健康具有重要的意义,其生理作用主要表现在以下几个方面: 一、 屏障作用 酪酸梭菌、双歧杆菌等有益菌与肠粘膜上皮细胞相互作用,密切结合,与其他厌氧菌一起共同占据肠粘膜表面,形成一个生物学屏障,构成肠道的定植抗力,阻止致病菌、条件致病菌的定植和入侵。这也称作肠道屏障。对致病菌的拮抗作用,也是有益菌构成生物屏障的一个重要因素。酪酸梭菌等有益菌能够大量产生酪酸、乳酸、乙酸等短链脂肪酸,降低肠道内的pH值,抑制致病菌的生长。 二、 免疫作用 免疫力俗称疾病抵抗力,人体免疫力的高低决定了疾病是否发生和扩展,也是健康长寿的关键所在。肠菌群的免疫作用,除了全身免疫效应外,还有对肠黏膜的作用,酪酸梭菌等有益菌能改变肠黏膜的形态学和上皮细胞的转化与分化。淋巴细胞在消化道中的部位基本上有两种形式:集结于有形的淋巴组织如肠集合淋巴结、阑尾和扁桃体,以及作为单个细胞分散在肠上皮与间质细胞之间。其总称为肠管相关淋巴组织,它们是黏膜免疫的重要结构。肠壁组织学检查证明,正常菌群能调节和促进免疫作用,肠菌群保证整个生命过程中反复的抗原刺激,这提示有益菌是宿主免疫的重要因素之一,通过激活巨噬细胞,促进抗体产生,增强细胞免疫等作用提高人体全身免疫力。 三、 营养作用 酪酸梭菌等有益菌能够产生大量不饱和脂肪酸,提高钙、磷的利用率,降低pH值,有利于二价铁的吸收,防止贫血发生,它们还可以以产生维生素B1、B2、B6、B12、烟酸及生物素,为人体尤其是婴幼儿提供生长需要的多种营养。 四、 抗衰老作用 有关衰老机理的学说,发展到现在主要有几十种,自由基理论是其中有代表性者之一,其核心是:氧气是人类不可或缺的,其化学反应具有双重性,一方面提供能量,另一方面产生有害反应中间体,即氧自由基,这些非常活跃的化学物质能伤害甚至杀死细胞,可以说是腐蚀细胞的“铁锈”。我们体内同时也备有与生俱来的清除氧自由基物质,其中超氧化物歧化酶(SOD)是最具力量的,能够催化氧自由基转换成普通氧分子,起到保护生物体细胞的作用,凝结芽孢杆菌等有益菌能够促进SOD等抗氧化酶的产生从而起到抗衰老的作用,除此外,有益菌还能够抑制腐败菌在肠道的繁殖,减少毒素在体内的蓄积,从而减轻毒素对肝、肾、心等器官的损害,也减缓了衰老的过程。 上面讲了肠道菌群对于人体的重要作用,同时大家也应该了解,这些菌群也是非常敏感的,人体任何微小的变动,也会涉及到肠道菌群这个动态变化着并保持动态平衡的正常群体系统,而导致疾病,也就是我们常常提及的微生态失调症。抗生素的应用,放射性因素,医疗措施,环境改变这些因素都有可能引起肠道菌群的失调,导致腹泻、肠源性内毒素血症、消化道肿瘤、炎症性肠病、肠易激综合征等多种疾病。 因此,大家一定要关注肠道健康,注意合理膳食、保持适度锻炼、适当调节心情、学会合理用药,以保持我们肠道菌群的平衡,一但患了肠道疾病,一定要对症用药,科学的选用产酪酸梭菌制剂、凝结芽孢杆菌制剂等新一代微生态制剂,可以起到有效治疗,预防复发的作用。