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益生菌怎么选才靠谱?别让宝宝吃错了

浏览: 发布日期:2018-08-15
随着微生物学的不断发展,有数据显示,全球益生菌市场规模达360亿美元,被推向另一高潮,但产品品质良莠不齐,您给宝宝选择的真是对TA有用的益生菌吗?
有数据显示,2020年预计我国益生菌市场的产品规模将会接近850亿元,在高利润的诱惑下,各种益生菌品牌如雨后春笋般纷纷崭露头角。大多数家长在选择的时候都也盲目,产品品类太多,根本无从下手,因此,将益生菌选择的四个要点整理如下,供大家学习、参考。
 
一、单次服用的活菌数
益生菌,顾名思义就是对生命有益的一种活的微生物,2001年,世界卫生组织(WHO)将益生菌定义为“通过摄取适当的量,对宿主有益的活性微生物”,故,选择益生菌首先要留意的就是单次服用的活菌数量。
此前,卫计委发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定》中明确规定:
储存过程中益生菌的活性会有所下降,可能会和出厂检测的活菌数有差异,因此,最好在保质期内食用哦。
 
二、选择婴幼儿可用菌种
目前人体被发现的益生菌有上百种,但是,婴幼儿可食用的却非常少,据国家卫计委下发的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》(2016年第6号文件公告)
可用于婴幼儿食品的菌种只有下表这七种。其中,标号的嗜酸乳杆菌仅适用于1岁以上幼儿的食品,其它6类菌种适合包括婴幼儿在内的所有人群。
注:此表格表示可用于婴幼儿食品的菌种,现有微生物学研究结果并未发现其对宝宝有任何依赖性或者副作用;某些OTC类别的益生菌,宝宝服用,需遵医嘱。

三、益生菌剂型
经市场调研,目前,市面上的益生菌类型主要有片剂、粉剂、滴剂、胶囊等等,面对这琳琅满目的货架不要慌,且看下文解析。
片剂(益生菌压片糖果)
1.优点:部分采用干法造粒技术,可解决粉末直接压片流动性差、可压性差和活菌存活率低等缺点。口感较好、携带方便、含片对口腔健康效果好。
2.缺点:大部分通过粉末直接压片技术制得,菌种存活率较低,活菌分布不够均匀;片剂糖果容易噎着宝宝,建议三岁以下的人群不要选择哦。
粉剂(益生菌冻干粉)
1.优点:多采用低温冷冻干燥技术加工而成,耐储存,减少生产过程活菌消耗;增加微囊包埋技术能较好的保护益生菌活性,使其安全到达肠道;
2.缺点服用不太方便,需冲调;
滴剂
1.优点:服用方便,可直接滴于宝宝口中,甚至添加在奶粉或辅食中。
2.缺点:不耐储存,大部分需冷藏;部分可常温保存,但其载体油脂易受光照和温度的影响,被氧化;即便服用前用力摇晃也难保证菌种分布均匀。
3.官方建议:《益生菌类保健食品申报与审评规定》(试行)(国食药监注[2005]202号)的第十一条也曾规定,不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。
液体类益生菌产品,保存起来确实麻烦,我们不作推荐哦。
胶囊
1.优点:胶囊包裹,能减少胃酸的腐蚀。
2.缺点:胶囊外壳易噎着宝宝,不能直接给婴幼儿吃;需剥开胶囊喂粉剂给宝宝,不过这类益生菌很少用于婴幼儿,多为儿童和成人用益生菌。
 
四、留意产品配料表
配料表当之无愧为我们便是商品的又一途径,尤其是在为宝宝选择食物时,含有这些添加剂的产品需谨慎对待:
根据GB 2760-2014 食品添加剂使用标准,含有木糖醇、乳糖醇、硅酸钙、三氯蔗糖,甘露醇、二氧化硅等成分不建议3岁以下宝宝选用。香烂素不适用于0~6月龄婴儿。
学到这四点,便能准确的帮助宝宝选到适合TA的益生菌,麻麻们还有任何益生菌选择的疑问,欢迎留言哦。

本文由东海药业整编收集,如果您还想了解更多关于由益生菌的文章,请点击查看益生菌的作用肠道微生态,其它文章请关注东海药业公司官方网站(www.qdeastsea.net)。