东海药业益生菌代理招商网

网站地图 XML地图

互联网药品信息服务资格证书编号:(鲁)-非经营性-2015-0081

国家医用微生态工程研究中心
东海药业医药代理招商电话
联系我们
招商电话:
0532-87199951
地址:山东省青岛市黄岛区胶州湾西路1377号
当前位置:主页 > 健康资讯 > 肠道微生态 > 肠道菌群吃得好,我们才能身体好

肠道菌群吃得好,我们才能身体好

浏览: 发布日期:2018-08-14

发表在《Cell》期刊的文章说,如果长期饮食结构不合理或者缺乏膳食纤维的话,肠道内的微生物处于饥饿的状态,有可能会蚕食我们的肠壁,从饮食中摄入营养让益生菌补充活力才最科学合理。

一、用酸奶补充益生菌的误区

我们肠道疾病九成以上都是自身菌群失调引起的,因此补充酪酸梭菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、凝结芽孢杆菌等益生菌非常重要。酸奶被很多人看成是补充益生菌的渠道,希望通过每天喝酸奶和乳酸饮料来补充肠道的益生菌,缓解便秘、排便不畅等问题。

但是也有专家就表示,补菌靠喝酸奶是一种误区。有的酸奶中的益生菌活菌数量很少,活性也差。而市场中的酸奶和乳酸饮料则大量加入糖和甜味剂,甚至增稠剂、色素、香精等成分,不利健康。由于酸奶从制成到送到消费者手中要经过生产、物流、销售这一漫长的过程,其间温度变化会大大破坏益生菌的活性,且酸奶食用后要经过胃酸、胆汁,这种高酸环境,也会腐蚀其活性。

二、哪些物质对益生菌有益——益菌因子

益菌因子是促进人体内有益菌增殖的因子。它可以明显促进人体肠道内有益菌增长,同时促进钙、铁、锌等营养素的吸收;还能够促进肠道蠕动,改善肠胃功能。常见的益菌因子有:膳食纤维、菊粉,低聚果糖、大豆低聚糖、异麦芽低聚糖、低聚乳果糖、低聚半乳糖、低聚甘露糖、低聚龙胆糖等。

昶好

三、日常生活中哪些食物含有益菌因子

1、我们要从日常饮食中来多加注意肠道菌群的维护,益生元存在于红薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、山药等食物中,有助于益生菌的增殖。

2、水果和蔬菜的皮对健康有益。膳食酚就位于水果和蔬菜的皮下,它们在那里阻挡入侵者。除了富含膳食酚,水果和蔬菜还含有大量水溶性膳食纤维,以及多种重要的维生素和矿物质。蓝莓、树莓、酸果蔓、黑莓和草莓等水果含有大量膳食酚。此外,樱桃等水果中的膳食酚含量也很高。

3、燕麦片中的β-葡聚糖是一种膳食纤维。在燕麦片中,饱和脂肪酸和胆固醇含量低,而水溶性膳食纤维的含量较高,可能有助于降低心脏病的患病风险。

4、大豆、扁豆和花生等豆类富含水溶性膳食纤维和膳食酚,还含有丰富的蛋白质和矿物质。总的来说,豆子的颜色越深,说明膳食酚含量越高,所以建议大家多吃黑豆。

5、茶水中有大量膳食酚,而且几乎没有热量,是一种非常健康的饮品。在泡茶的过程中,茶叶里的膳食酚会慢慢进入茶水。

6、味道鲜美的坚果和水果干不仅是休闲佳品,也是富含益菌因子的健康食品。坚果和水果干含有丰富的膳食纤维、优质蛋白以及膳食酚。

7、大蒜。大蒜不仅有助益生菌的生长,而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。

8、韭菜。韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮,而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶,而且产生大量维生素A,有助肠道内壁修复。

9、姜黄。姜黄是天然的抗炎食品,有助肠道修复,促进益生菌发挥作用

很多食物里面都有益生元的身影。像我们平时吃的五谷类的,大麦,麦糠,全谷物。水果类的香蕉,苹果,草莓,无花果。蔬菜类的四季豆,蘑菇,叶子类,芹菜还有根茎类的植物,里面都有低聚糖等益生元。

我们都知道小小的益生菌对胃肠道的健康作用可是大大的,只有关注体内的菌群状态,才能很好的把握消化道的健康信号。所以通过补充益菌因子能够使肠道菌群健康有活力,帮助我们抵御有害物质的侵袭,才能让我们远离疾病和痛苦。