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益生菌对高血压的作用

浏览: 发布日期:2018-08-14

随着饮食营养的增加以及生活习惯的改变,高血压的发病率越来越高。近年来,研究发现高血压与肠道菌群关系密切,使用益生菌来预防和治疗高血压成为研究热点,这里总结一下目前关于益生菌和高血压的一些研究结果。

高血压

高血压是引起心脑血管疾病患者死亡的重要危险因素,早在2000年全世界的高血压患者就有约10亿人,并且发病率逐年上升,预计到2025年会超过16亿。体内外研究证实,益生菌和益生菌的代谢产物有控制高血压的作用。例如2009年发表在J Funct Foods的一项研究就证明,益生菌能够产生血管紧张素转换酶抑制肽,抑制血管紧张素转换酶的活性,从而降低血管紧张素引起的血管收缩,达到降低血压的目的。该结论在动物实验中也得到了证实,给高血压大鼠服用能产生血管紧张素转换酶抑制肽的益生菌后,大鼠的高血压病情进展得到了延缓。之后,研究人员又将该益生菌实验拓展到人体上,36 例高血压患者连续 21 周每天口服由该益生菌种发酵的酸牛奶 150 ml 后收缩压下降明显。

除血管紧张素转换酶抑制肽,益生菌产生的γ-氨基丁酸也有调控血压的作用。2003年发表在Eur J Clin Nutr杂志上的一项研究给轻度高血压患者每天服用经益生菌发酵的富含γ-氨基丁酸的酸牛奶 100 ml ,连续 12 周后收缩压平均降低( 17. 4 ± 4. 3) mm Hg, 舒张压平均降低 ( 7. 5 ± 5. 7) mm Hg。

近年来,关于益生菌降血压方面的研究结果不胜枚举,这些成功的实验为我们有效防治高血压提高了新的思路,成为高血压患者的新希望。