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益生菌你们真的知道吗?

浏览: 发布日期:2018-03-26
益生菌你们真的知道吗?
 
 
 
Fuller在1989年提出益生菌是可从外界获得的通过改善肠道微生态平衡而对宿主产生有益作用的活菌。
 
益生菌作为有益于人体健康的肠道微生物,可以通过弥补肠道正常菌群的不足,起到调节和维持肠道微生态平衡的作用。
 
联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)认为益生菌“作为饮食的一部分,当摄入足量后对宿主健康有益的活的微生物”。    
 
 
我们可以把免疫系统想象成一名园丁,它让自己想要的细菌保持健康、活跃,并铲除它不想要的细菌。而菌群失调下的免疫系统就更像是一名醉醺醺的园丁,会作一些非常糟糕的选择。这时,益生菌能做的,似乎是重建免疫系统的平衡,借此间接地重建菌群的平衡。
 
 
正常人肠道有三种细菌:有益菌(益生菌)、有害菌和条件致病菌。
 
条件致病菌一般是无害的,但如果宝宝出现严重的营养不良或者菌群失衡,那么这些细菌就会转化成有害菌并产生危害。
 
健康人的肠道里这些细菌按一定比例存在,保持动态平衡。
 
有益菌比如双歧杆菌、乳酸杆菌这类细菌占到99%以上,而有害菌比如沙门菌、葡萄球菌,条件致病菌比如大肠杆菌、肠球菌等,这些占比不到1%。也就是说有益菌占绝对的优势,有害菌处于被压制的状态,这样就可以很好的保护肠道。
 
人体是一个可以自己生产益生菌的大工厂,吃进去的食物经过肠道消化、分解和发酵可产生大量的益生菌群,这是人类肠道与生俱来的生理功能。
 
所以,正常发育的宝宝完全没有必要额外补充益生菌。爸妈平常也别想着自己买或让医生开益生菌给宝宝增强免疫力了哦。
 
益生菌不神奇,这两种情况吃才最有用
 
 
 
1、腹泻(拉肚子)
宝宝肠胃弱,着凉、吃坏了都可能会引起拉肚子。急性腹泻会造成大量的益生菌丢失,造成肠道菌群的失衡,这时候需要请外援——益生菌帮忙,可以使宝宝肠道重新建立肠道菌群平衡,维护肠道健康。
 
在腹泻的恢复期,便便不可能立即恢复正常性状。所以,建议宝宝腹泻后,最好继续服用益生菌1-2周,让肠道内的有益菌迅速占领“失地”。
 
但毕竟吃下去的益生菌种类太少,宝宝肠道需要的多了去了,这点儿益生菌就是毛毛雨,主要还得通过饮食来调节,所以肠胃功能好转了就停吃益生菌。
 
2、使用抗生素后
宝宝细菌感染等情况,就得用抗生素治疗。抗生素火力强大,它只认菌,分辨不了有害还是有益的,统统杀。这时医生就会建议给宝宝补充双歧杆菌、酪酸梭菌 等益生菌,帮助重新建立体内微生态屏障。
 
不过要注意的是,益生菌别和抗生素一起吃,相隔2个小时,否则一起下去,益生菌被抗生素杀了,就白吃了。
 
对了,也别一直吃益生菌,好东西也要“适量”,一般吃个2周左右差不多了,或者宝宝拉肚子情况好转就可以慢慢减少,直到停了。
 
益生菌,怎样选择?
 
 
 
目前市场上益生菌的剂型主要有粉剂和滴剂。在此,建议大家选购粉剂剂型。滴剂中益生菌菌株的分布是不均匀的,就算使用前用力去摇均,还是无法精准的控制每次吸取的菌株数量。而且液态益生菌开封后很难保存,很容易新陈代谢衰亡,益生菌一旦死亡,对人体没有任何益处了。
 
单独的益生菌制剂好,还是益生菌+益生元的复合制剂更好呢?
 
我们先来了解什么是益生元。益生元, 一类可以促进益生菌增殖的低聚糖的总称,也被称之为益生菌的食物。在补充益生菌的同时增加益生元,一方面可以补充益生菌,一方面还可以增殖益生菌,这样就可以起到更好的效果。
 
 
给宝宝吃的时候要注意这些
 
 
温水冲调:水温为35-40℃,千万别用沸水冲泡,冲调后也不适宜再加热,会“烫死”益生菌,只剩下一堆菌的“尸体”,喝了也没啥用。
 
进食后吃:最好在早饭后20分钟后服用。因为益生菌怕酸,饭后胃酸浓度降低,更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用。
 
冲好后半小时内服用:益生菌是个傲娇的菌,经不起等待,不及时喝,它们会死翘翘。
 
打开后立即泡:益生菌是厌氧菌,开封后可能会被氧化,活菌变成死菌。一般都是一次一支的独立小包装,已经开封没吃完的,下次再吃也会失效。
 
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