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肠道菌群与人体的联系:

浏览: 发布日期:2018-05-23
肠道菌群与人体的联系:

 
1、改善消化
研究发现,经常腹胀,腹泻或便秘的人肠道乳杆菌和双歧杆菌数量较少。目前已经证实益生菌里的乳双歧杆菌、酪酸梭菌 等对腹泻有明显的改善和缓解作用。作用机制是与有害菌竞争营养成分、分泌抗菌物质、降低肠道PH值,减弱有害菌毒素产生,缓解毒性,提高免疫力等。补充益生菌具有双向调节肠道功能作用,既能缓解腹痛、腹泻,缩短病程,还有促进自发性肠蠕动,减弱粪便酶活性,改善便秘作用。全球约60%的人因身体缺少乳糖消化酶,出现乳糖不耐受引起腹胀、腹泻。益生菌产生半乳糖苷酶消化乳糖,改善症状。
 
2、促进机体营养吸收
益生菌肠道定植过程中产生消化酶,可促进营养消化吸收,如帮助饮食中铁的吸收和利用。制造营养物质,合成多种维生素、脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等。
过去的数十年里,欧盟各国启动多个科学合作项目(STARLAB,PROBDEMO,ENDO,PROEUHEALTH,SYNCAN),益生菌对健康的影响已深入人心,未来会有更多成果应用于人类营养、健康和疾病预防,对其进一步深刻认知将使人类走向健康未来。
 
3、减少肠渗漏
我们身边总有很多人被各种各样的过敏所困扰,但如果没有肠渗漏,过敏症就会少很少发生。那些肠易激综合症、复发性结肠炎、便秘、腹泻、泌尿生殖系统感染、哮喘、痤疮、湿疹、抑郁症、焦虑症、失眠、风湿性关节炎、关节强硬型脊椎炎、慢性疲劳、偏头痛、鼻窦炎等,目前认为多少都与过敏有关。益生菌可加强并保护肠粘膜层,从而在维护肠道粘膜层的完整性和调节肠道免疫系统方面起到积极作用。目前经临床证实具有良好预防食物过敏的益生菌菌株主要是乳杆菌和双歧杆菌。
4、可抗肿瘤
肠道菌群中有些细菌如大肠杆菌、梭状芽胞杆菌、肠球菌、拟杆菌等能促使食物中的亚硝酸盐与胺结合成具有较强致癌作用的亚硝酸胺。然而肠道菌群中的有些菌群如双歧杆菌、酪酸梭菌、乳杆菌等能将亚硝酸胺降解为亚硝酸盐与胺,起到抑癌作用。所以肠道菌群是促癌还是抑癌,关键取决于哪些菌群占优势。
 
5、减少胆固醇吸收
有些肠道有益菌群如结肠道菌群在微生态平衡的情况下,可减少胆固醇的吸收,降低血液中的内毒素浓度。除此,结肠微生物中的水解酶和还原酶还参加各种宿主共栖生物的代谢和肝、肠循环。
 
6、缓解便秘
健康的肠道和肠道内菌群的平衡密不可分的。在正常情况下,肠内菌群中的有益菌占优势,如双歧杆菌、酪酸梭菌、乳杆菌等。正常粪便含有70-80%的水分,这些水分的保持就得益于肠内菌群。所以维持身体的健康,保持肠内有益菌占优势是十分必要的。如果在肠道中没有肠道菌群(比如吃了抗生素把肠道菌群大部分都杀死了),粪便中也就没有了菌群和水分的完美结合,粪便又干又硬,便秘就在所难免了。
 
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