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益生菌是什么,到底有什么作用?

浏览: 发布日期:2019-04-04
 
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
 
世界卫生组织(WHO)定义的益生菌三要素为:1、活性;2、摄入足够的数量;3、经过论证的功能性益处。
 
20世纪初,俄国科学家梅契尼可夫在研究保加利亚人为何长寿者较多的现象时,发现这些长寿者都爱喝酸奶,而提出发酵后的乳类中所含的乳酸菌对人体健康有益理论。
 
那么,益生菌到底有哪些用途?
 
益生菌有哪些功能,首先我们要了解它是如何帮助人维持健康的:
 
1.当你身体丢失“好”细菌的时候,例如服用抗生素后,益生菌可以替补这些“好”细菌;
 
2.益生菌可以帮助你平衡“好”细菌和“坏”细菌,让你的身体按照它应有的方式工作。
 
看到这里你可能还是不知道益生菌具体有哪些用途,那么就让我们细化一下益生菌的用途,那些已经被科学证实的健康作用。
 
1、有益于过敏性鼻炎  
系统性回顾分析(包含22则双盲对照研究,共2242位参与者)发现,益生菌有助于减缓鼻塞、鼻痒、流鼻涕等季节性过敏性鼻炎症状,还具有免疫调节功效(降低Th1Th2比值),尤其以LP-33菌株具有较明显的效果。
 
2、降低幼儿过敏发生率  
系统文献回顾及统合分析(包含17则随机对照试验,共2947位参与者)指出,产前及产后,持续使用益生菌,有助降低幼童特异反应及食物过敏症的发生风险。
 
3、提升幽门螺旋杆菌根除率  
幽门螺旋杆菌标准的传统治疗方案是一个为期一周的「三联疗法」,成分为质子泵抑制剂和两种抗生素,然而因为抗药性等原因会导致根除失败,但研究发现,使用益生菌和三合一疗法一起,除了有助提升13.8%的根除率,还能降低多种与治疗相关副作用。
 
4、降低感冒发病率  
有一项双盲测试中,选择了8~13岁的儿童,随机接受二种组合的益生菌或安慰剂,相较于安慰剂,益生菌(嗜酸乳杆菌+双歧杆菌)的使用有助于降低与普通感冒的发生率,如发烧、咳嗽、流鼻涕。
 
5、抗生素导致的腹泻  
儿童经常使用抗生素,它们改变胃肠道内的微生物平衡,通常导致抗生素相关性腹泻。研究人员选择了接受抗生素治疗的儿童(0~18岁),对他们使用 酪酸梭菌益生菌或是安慰剂,酪酸梭菌益生菌带来的保护效果有助于预防与使用抗生素相关的腹泻,益生菌组的发生率仅8%,相较于安慰剂组的19%。
 
6、改善便秘  
凝结芽孢杆菌益生菌的使用有助于改善功能性便秘患者的整体肠道通过时间,排便次数,粪便硬度。