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没有活菌的益生菌饮料有用吗?

浏览: 发布日期:2019-07-22

  益生菌饮料好喝,酸甜,还有很多菌,小小一瓶,喝完好像真的有效。但是大家似乎都忽略了,目前市面上的很多益生菌都是要求低温储运的,益生菌饮料如果没有全程在低温的保存中,那么这种饮料是否会变质,喝了是否有问题?

益生菌饮料

  很多人选择益生菌饮料,更多的都是为了其中的菌。商家也都在宣传“含有活菌”“肠道活力”等。

  益生菌是肠道微生态环境的安全防线。益生菌在肠道定植之后,能够帮助肠道中有利于健康的菌群变成优势菌,并把这一种优势长期保持下去。这就能使得原本因为有益菌不够,肠道蠕动异常,有害菌横生,出现便秘、腹泻、肠胃炎等情况有所改善。

  根据现有的益生菌研究表明,常吃益生菌,还能够减少肥胖、2型糖尿病的发病率。并且,益生菌能够提高人体免疫力,起到预防过敏、癌症等作用。

  很多病症,刚开始,都是通过致病菌根治人体,引发疾病的。益生菌能够结合蛋白和致病菌抢占肠道上皮细胞表面的定植点,使得致病菌完全没有位置定居在人体,一旦致病菌不能定植,也就起到预防疾病的作用。

  其实死菌表面的脂多糖一般都没有被破坏掉,这些脂多糖也会在肠道里产生免疫应答。另外,像巴氏消毒法,能够不破坏与肠上皮细胞的受体结合的蛋白,这些蛋白同样也能起到抢占定植点的作用。

  但是死菌并不能调节肠道菌群,也不能保护肠上皮,更不能抑制致病菌。

  益生菌对于温度的要求比较高,如果在运输过程中,或者摆放过程中,失去低温保护,其中的菌很可能就会死了。失去低温保护的益生菌饮料,只会出现两种结局,第一种:酸到你喝不下,第二种:你喝下了但其实没什么用。

  喝过益生菌饮料的人就知道,其中含有很多糖,这类饮品喝多,其实肠道没调节,先让你发胖。

  所以如果你只是单纯为了益生菌饮料的味道,建议少喝。如果是为了其中的菌,建议选择能够室温储运的益生菌产品服用,这样才能更好的确保益生菌发挥其作用。